Tak przygotowane ziemniaki przełóż do naczynia żaroodpornego. Opcjonalnie, choć nie jest to konieczne, połóż jeszcze kilka wiórków zimnego masła na wierzch ziemniaków. Wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekaj przez ok. 20 minut. Podawaj z mięsem lub innymi dodatkami, póki purée z wczorajszych ziemniaków jest ciepłe.
Tak jak, moje ulubione bataty (przepis na pyszną frittatę tutaj) czy ostatnio, gotowe, ugotowane buraki (przepis na fit brownie z buraków tutaj). Dzisiaj, banalnie prosta w przygotowaniu, a bardzo uniwersalna w zastosowaniu, zapiekanka gratin. Może być głównym daniem obiadowym, kolacyjnym czy dodatkiem do dań mięsnych, czy z grilla.
Podsmażamy kiełbasę, gdy się przyrumieni dodajemy boczek. Po chwili dodajemy cebulę oraz marchewkę. Smażymy wszystko przez kilka minut. Dodajemy ugotowane ziemniaki. Oprószamy ziołami oraz solą i pieprzem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut.
Tuńczyka odcedzić z oleju, wymieszać z 3 łyżkami koncentratu pomidorowego. Dusić na wolnym ogniu 5-10 minut. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, szczyptę soli, pieprzu i łyżeczkę słodkiej papryki w proszku. Zostawić na ogniu przez ok. 5 minut. Żółty ser utrzeć na grubej tarce. Wsypać do gorącego sosu i wymieszać.
Z ugotowanych ziemniaków utłucz gładką masę z dodatkiem mleka, dopraw w razie potrzeby solą, zetrzyj na tarce ser żółty. Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem lub oliwą, wyłóż potrawkę z mięsa mielonego. Wyłóż utłuczone ziemniaki, całość oprósz solidnie startym serem i posiekanym szczypiorkiem i wstaw do nagrzanego do 200
Zapiekanka ziemniaczana z porem świetnie komponuje się z sosem czosnkowym i surówką z kapusty pekińskiej. Wybierając pory do zapiekanki, postawmy na większe okazy. Wegetariańską zapiekankę ziemniaczaną z porem możemy przyrządzić również z sosem beszamel – w tej sytuacji możemy zrezygnować z sera, a nawet uczynić danie
. Tag: co zrobić z wczorajszych ziemniakówCo zrobić z wczorajszych ziemniaków? Do czego je użyć? Pomysły na smaczny obiad z wczorajszych ziemniaków. Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą – sposób na wczorajsze ziemniaki :) Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą to świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych po obiedzie. Dzięki temu nic się nie marnuje, a my przygotujemy szybki i smaczny obiad w zaledwie 30 minut. Dla mnie połączenie ziemniaków z cebulą i boczkiem jest obłędne. A jak jeszcze do tego dodać żółty ser i śmietankę, to robi się z tego konkretny i syty obiad. Jeśli jednak unikasz boczku, to śmiało możesz go wymienić na kiełbasę i też będzie pysznie 🙂 Continue Reading
50 minut bardzo łatwe Porcje: 4 Soczyste klopsiki! Kremowa zapiekanka ziemniaczana! I do tego wszystko w jednym naczyniu! Jak dla mnie bombastyczna sprawa! Bo robienia jest niewiele, naczyń do zmywania jeszcze mniej (miska, naczynie do zapiekania i patelnia). Co najfajniejsze, do tej potrawy można użyć wczorajszych ziemniaków, które zostały z obiadu. Jeśli masz ochotę na coś pysznego, nieskomplikowanego w przygotowaniu i pięknie się prezentującego na stole, to te klopsiki (zdrowe i wartościowe, bo chude z dużą zawartością białka, zwłaszcza jeśli użyjesz mięsa z indyka, a ja właśnie takiego użyłem) bardzo spełnią Twoje oczekiwania. Zrób dokładnie według mojego przepisu, a przekonasz się, że jest najlepszy i żadne inne z internetu przepisy na zapiekanki ziemniaczane z klopsikami nie są pysznościowe jak ta :) Bo ta zapiekanka to wynik wieloletniego doświadczenia w kuchni. Gotowania z sercem dla bliskich i starania się, by potrawy były tak dobre, jak to tylko możliwe :) Po prostu zero ściemy, 100% smaku i 100% apetyczności. Jak to się mówi: "diabeł tkwi w szczegółach", a doświadczenie i wyczucie smaku się zdobywa przez lata :) Składniki na klopsiki zapiekane na ziemniaczanej zapiekance zapiekanka: 3/4 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko 1 łyżka masła 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki startego żółtego sera 1/3 szklanki słodkiej śmietanki świeżo starta gałka muszkatołowa sól świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka oleju do wysmarowania formu klopsiki: 40 dag mielonego mięsa drobiowego 1 mała cebula drobno posiekana 1 jajko 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 2 łyżki oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie dania klopsiki zapiekane na ziemniaczanej zapiekance ... Piekarnik rozgrzej do 230 stopni. Ziemniaki przełóż do miski, rozgnieć na jednolitą masę. Dodaj jajko, masło, natkę, ser i przyprawy. Wymieszaj na jednolitą masę. Przełóż ją do wysmarowanej formy. Łyżką zrób 8 wgłębień. Wstaw do gorącego piekarnika na 10 minut. Na małej patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól, smaż na średnim ogniu cały czas mieszając, aż się zeszkli (około 2 minut). Mięso przełóż do miski, dodaj zeszkloną cebulę oraz pozostałe składniki, wyrób na jednolitą masę. Dłońmi zwilżonymi zimną wodą uformuj klopsiki wielkości mandarynki. Wyjmij podpieczoną zapiekankę, w zagłębienia włóż klopsiki, wstaw do gorącego piekarnika (230 stopni) i zapiekaj przez 20 minut, aż klopsiki ładnie się zarumienią. Podawaj z zieloną sałatą lub ulubioną surówką. Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO? WEGE OBIADY są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂 Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂 To jest takie proste 🙂 WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów: 💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników, 💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem, 💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach, 💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku, 💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂 💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE! Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY Mus chałwowy Mus chałwowy jest przepyszny i nie sposób go odmówić. Pasuje na różne okazje bez względu na porę roku :) Mus chałwowy przygotowany jest z kilku składników. To połączenie serka mascarpone ze śmietanką oraz drobno posiekaną chałwą. Mus jest słodki w sam raz. Bardzo fajnym dodatkiem są prażone płatki migdałowe i wiórki kokosowe. Dzięki nim krem prezentuje się wybornie i świetnie smakuje :) Pasta twarogowa pomidorowa Jeżeli szukasz pomysłu na pyszne śniadanie, świetnie trafiłaś. Ten przepis na pastę twarogową pomidorową już na Ciebie czeka. Robi się ją łatwo i szybko, a wrażenia smakowe są po prostu rewelacyjne. Dowiedz się, jak przygotować pyszną pastę z białego sera i pomidorów. Według dietetyków i lekarzy śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nawet w trakcie zabieganego tygodnia możesz... Pieczone kotlety ryżowe z marchewką Pieczone kotlety ryżowe z marchewką są tak dobre, że palce lizać. To super przepis na przepyszne i zdrowe danie, które możesz robić praktycznie przez cały rok :) Kotlety ryżowe z marchewką składają się z kilku łatwo dostępnych produktów. Do upieczenia kotletów potrzebne są tytułowe składniki, czyli ryż i marchewki. Do nich dołączyła czerwona cebula, czosnek, bułka tarta, starty parmezan i...
Ten przepis to efekt wczorajszych spontanicznych zakupów w sklepie spożywczymi. Dostałam naprawdę piękną czerwoną paprykę, cukinia była też niczego sobie, a ziemniaki czekały już w domu. Pomieszałam, przyprawiłam i … tym sposobem zjedliśmy naprawdę pyszny obiad! Szalenie lubię takie ciepłe, zapiekane cuda. Mięsna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i papryką Składnikimielona wołowina - 500 gpapryka czerwona - 2 sztcukinia - 2 sztcebula - 1 sztczosnek - 1 ząbekprzecierowy sok pomidorowy - 500 mloliwa - 3 łyżkiświeże zioła - kilka łyżek- oregano, bazylia, tyianekziemniaki - 7 średnich sztuksól, pieprz - do smakuSposób przygotowania Ziemniaki dokładnie umyj, gotuj ok. 15 minut, mają pozostać lekko twarde w środku. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij na niej drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mięso, smaż kilka minut od czasu do czasu mieszając. Dolej sok pomidorowy, doprowadź do wrzenia. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzej łyżkę oliwy, krótko podsmaż pokrojoną w paseczki paprykę i cukinię. Wymieszaj z mięsnym sosem. Przypraw do smaku. Warzywa z mięsem przelej do naczynia do zapiekania. Posyp świeżymi ziołami. Ziemniaki pokrój w plastry o grubości ok. 0,5-1 cm, ułóż na wierzchu. Skrop oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 oC, piecz ok. 20 minut i kolejnych 20 z włączoną funkcją grilla, lub do momentu zarumienienia ziemniaków.
ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW Dzisiaj u mnie pyszna zapiekanka z ziemniaków, cebuli i mielonym tofu lub mięsem. Zapiekanka z ziemniaków jest po prostu świetna w smaku! Znajdziesz ją także pod nazwą zapiekanka ziemniaczana. Przyznaję, że jest jednym z tych dań, które uwielbiam zwłaszcza jesienią i zimą. Pociesza, syci i rozleniwia. Najpopularniejsza jest zapiekanka w wersji mięsnej z kiełbasą albo boczkiem. U mnie powstała zapiekanka ziemniaczana z mielonym wędzonym tofu, które po odpowiednim przyrządzeniu rewelacyjnie imituje mięso mielone o ile jest dobrze usmażone i doprawione. Jeśli jednak nie chcesz tofu i wybierasz kuchnie tradycyjną, zdecyduj się na mięso mielone drobiowe, wieprzowe lub wołowe, właściwie dowolnie! Moja zapiekanka z ziemniaków jest wegetariańska, wegańska i bezglutenowa. Taka wersja ulepszona dla osób na dietach! A Ty, lubisz zapiekankę z ziemniaków, co do niej dodajesz, jak doprawiasz? ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW – składniki: 2,5 kg ziemniaków 800 g wędzonego tofu (u mnie to 4 paczki) lub 800 g mielonego mięsa 1 opakowanie przyprawy do kotletów mielonych (do tofu pasuje jak ulał) 4 cebule 120 ml oleju (jeśli robisz z tofu) 500 ml mleka roślinnego lub krowiego ½ szklanki mąki bezglutenowej (mieszanka do chleba) lub mąki ryżowej 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 80 ml sosu sojowego (opcja z tofu) ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW – przepis: Ziemniaki gotuję w mundurkach lub obrane. Gdy są miękkie, odlewam je na sicie, obieram i kroję w grube plastry. Tofu mielę w maszynce do mielenia mięsa, rozgniatam widelcem lub siekam w malakserze. Cebule obieram, kroję w kostkę. Na patelni podsmażam na kilku łyżkach oleju cebulę, gdy jest złota, dodaję tofu lub mielone mięso. W opcji wegetariańskiej do tofu dolej resztę oleju, to pozwoli mu nabrać tłustości charakterystycznej dla mięsa. W obu przypadkach i mięso i tofu musi być złote i ładnie przysmażone. Dodaję sos sojowy i całą paczkę przyprawy do mięsa mielonego. Blaszkę natłuszczam. Układam połowę ziemniaków, następnie całą zawartość patelni i drugą porcję ziemniaków. Do blendera wlewam mleko, dodaję mąkę, obrane ząbki czosnku, kurkumę i sól (sprawdź jak słone jest mięso/tofu, żeby nie przesolić) Całą zwartością blendera polewam zapiekankę i nakłuwam ja w kilu miejscach. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piekę przez 60 minut. Zapiekanka z ziemniaków smakuje obłędnie i bardzo ja polecam! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
zapiekanka z wczorajszych ziemniaków